O Laboratório Lavin é especializado em análises laboratoriais para bebidas, atendendo empresas de diversos portes e tamanho com foco em qualidade, segurança e conformidade com as exigências legais do setor. Nosso portfólio contempla: ? Análises microbiológicas (bolores e leveduras, bactérias ácido-láticas, Escherichia coli, Salmonella, Brettanomyces, entre outras); ? Análises físico-químicas (teor alcoólico, SO2, cor, acidez, entre outros parâmetros); ? Análises cromatográficas (metanol, florizina, álcoois superiores); ? Análises de água para atendimento às exigências do SIPEAGRO, Potabilidade e Vigilância Sanitária; ? Assessoria enológica, incluindo responsabilidade técnica; ? Conferência e adequação de rótulos; ? Elaboração de projetos e encaminhamento de registros de produtos e estabelecimentos. Como diferencial, destacamos que não realizamos cobrança de coleta nem de pedágios, buscando oferecer maior praticidade e otimização de custos aos nossos parceiros. Contamos com equipe altamente qualificada, infraestrutura moderna e acreditações que garantem a confiabilidade e rastreabilidade dos resultados: ? Acreditação CGCRE para ensaios ABNT NBR ISO/IEC 17025 – CRL 1203 (desde 2016); ? Acreditação MRA da ILAC – CRL 1203; ? Reconhecimento pela Rede Metrológica para ensaios ABNT NBR ISO/IEC 17025 – nº 25001.